蕪葉と小海老の炒め丼、冷やしトマト

風は強いが春の匂いが、、。

漬け物と一緒に色めいて。海老の風味と蕪葉の苦味が相乗効果の春知丼。

塩胡椒した小海老を炒めたら、蕪の葉を入れる。良い色になったらごはんに乗せる。それだけ。葉は菜花や小松菜、苦味がある系が春っぽいおすすめ。

トマトはテーブルカッティング☆

旅行には海産物の新鮮な所に行きたいですね〜。早くコロコロ収束して☆い。

(本日神社に祈祷して来ました。良い事有ります様に☆)

刺身用 天然 特大18cm アルゼンチンエビ 赤エビ (2kg40尾～60尾)

ポリウレタン皮膜線修理

イルミに使われる細い細〜〜〜い老眼殺電線修理のお話です。

イルミが好きで太陽光発電のLEDを愛用しておりましたら、キラキラ光る物は猫も好きらしくかじってしまいました。

犯猫近影☆

低電力なので発火の心配は無いのですが、子供さんには近づけないで下さいと注意書きありましたので反省。ビリっときたのか？猫のコード遊びには気をつけよう！です。

ネットで調べましたらナントこの細い電線に薄〜くポリウレタン皮膜がcoatingされているらしく、接続する先っちょだけヤスリをかける事に。(ハンダコテ買う程でも無いと)細かい作業は辛いお年頃ですがエンヤコーラ。接続を確認しながら捻ります。(この際、ビリっと来ませんでした。故にかじってしまったかと思われます。いい訳(^◇^;)

光ったか確認出来たら、瞬間接着剤で固定。日を当てる為移動。暫くして接着剤を確認すると接続が不安定に。再度接続して。再度充電して。再度ヤスリをかけて、再度接続して、再度確認して。再度接続して。確認して。確認して。。ハアハア。息切れが、。今時分息切れナンテ災いの素。嗚呼これなら新しいモノ買った方が早いかも（ ;  ; ）疲れた、意識が遠くに、、、、。(慣れない事する時クラクラしませんか？)細かすぎて伝わらないこの接続。

だがしかし！

キター♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

イタズラしない様に気をつけようっと☆

それよりも屋外用は屋外で利用しないと、ですね。電気のおもちゃは気をつけて利用しないとと、思わせる一件でした。でも綺麗↓

LED イルミネーションライト USB給電 屋外 ジュエリーライト ガーデンライト ワイヤーライト ロープライト 10m リモコン付 タイマー機能 防水 防塵仕様 クリスマス 飾り ストリングライト LINXAS … (USB給電)

冬春の漬物盛り合わせ

漬物、下拵えは大変だけどまとめて出来るのではまってます。薄塩と甘酢で色々。

上から右回りに)赤大根、玉葱、人参、甘夏ピール(甘酢)大根人参、赤大根紫大根(ビオフェルミン入濃厚塩漬け)小蕪、大根、大根葉、キャベツ、人参(薄塩)

赤大根は赤いせいか甘酢のせいか小梅食べてる気分になります。

玉葱の甘酢はちょっと辛子入りでインド風。

人参甘夏ピールは美味しいです〜☆無農薬が手に入ったら是非一度試してみてください(ジャムにしようと買ったけど力尽きてw結果オーライ。中身はそのまま食べました)

ビオフェルミン入は塩キツすぎました。が、奥から仄かな酸味が、、！一度洗ってビオフェルミン水で漬け直しました。吉と出るか凶と出るか☆(発酵と腐敗の間。これが難しい)

これは大根と人参

こちらはビオフェルミン入り赤大根紫大根人参甘夏ピール。赤大根までもが紫色に。紫パワー極凄☆塩がよりきついのか酸味は感じず塩味のみ。

小蕪大根は安定の美味しさ。

キャベツは発酵するまでに食べてしまいそうです☆薄塩群は早めに食べた方がいいかと。漬物はサラダ感覚で植物乳酸菌もゲット☆冷蔵庫は占領しないので冬は便利です。

 塩は漬け物の供↓

山の水の確保と家庭用

コロナ対策で次亜塩素酸水を作る為に、ピューラックスS  

を使っています。食品消毒にも使え、飲用水の消毒にも使えるので重宝しています。

(洗剤等に使用される界面活性剤は無しです)

山の生水を(!)沸かさずに飲むのは危険なので、こちらを1Lに1滴。浄水器ポットに一晩置いて(金属製のものにはNG。これだけでも十分)私は更に沸かして塩素飛ばして飲用。

(こちらの記事を参考にさせています↓長期保存用の水の消毒にも使えるらしい。(長期は品質が安定しないので直ぐ使用推奨)

ハイターと分けて使ってます。

Everyone's wish

Looking for spring

Overflowing with flowers☆Overflowing with feelings☆

 Prayer delivery☆

We wish love and peace to fill the world☆Especially now!

Love forever☆

↓愛の告白チャンスを逃した人は後プレ(ゼント)

 肌荒れに悩む彼の方に↓

ニベアメン センシティブクリーム 50g 男性用 クリーム

筋トレ好きな彼の方と↓

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(ハートと水辺の生けた花はテクノ・ホルティ園芸専門学校 埼玉校生徒さんの展示作品を撮影させて頂きました。)思いが届きますように☆

Pickled red radish

赤大根の酢漬物　朝の光を浴びて、キラキラ☆

赤大根の味は大根特有のにおいやクセは少なく、二十日大根に近い感じ。回りが凄く赤く染まります。スムージーに入れれば赤く映えるかも。煮込みには使った事無いのですが、真っ赤なスープになりそう。

Pickled甘夏orange peel and carrot

甘夏の皮を漬け物に入れると、ほろ苦酸っぱい柑橘風味の酢漬けに。爽やかになるので乙☆人参との相性ヨシ☆

春は酸っぱいのが食べたいので、消費増↓

Strawberry on the rocks

とんでもなく高い苺を買いました（自分比）

スペシャルな食し方をしたい故、オンザロックに☆

香りはまだまだおらん。

地物が待ち遠しい☆

ウイスキーの甲州。リーズナブルなのにウマ☆さっぱりしてて果物と相性ヨシ☆お菓子にもきっとヨシ☆ヨシ☆ヨシ☆

自分的には、ストゼロよりヨシ☆

現場猫的【飲み放題】

日本のウイスキー　ヨシ☆

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