はちすた

Japanese Country food life

2020-12-24から1日間の記事一覧

ロース1㌔角煮

いつものバラ肉カットが売切れでロース塊1キロ調理try 下焼き時に整形してようやく3号釜に収まり候☆ 酒1:醤油1:砂糖1生姜少々五香粉お好み☆下焼きはお好みで炊飯器にgo1回炊いたら保温を出来れば1時間以上(一晩やればふんわり) 鍋でも出来ますが、フンワ…