とりあえず炊飯器に入れておけば出来上がり。 真ん中に大根をはりつけ、囲むように鶏肉。昆布とおかかに砂糖醤油酒。スイッチon 照りよく仕上がります。 昆布とおかかはお好み。ショウガ醤油だけもさっぱりして美味しい。 とろりと柔らかく、冬は根菜が旨い…