こちら鶏胸肉の味噌炒め。キッチンはさみのみで調理するメニューでございます。 胸肉をフライパンに入れて塩胡椒砂糖、皮面下に蓋して中火で焼く。 焼きながらキッチンハサミで切る。(フライパンを傷つけない様に) 切っては焼き面を移動して細かくしていく。…