はちすた

Japanese Country food life

2021-04-27から1日間の記事一覧

Chicken at 塩麹檸檬

畑のお肉屋さんの鶏胸肉。炊飯器蒸しにしました。 煮汁たっぷりと冷蔵庫でお休みさせたら、ゼリー寄せみたくにこごりが☆ 塩麹檸檬と共に。爽やか美味しい☆ 買ってきた胸肉をドーンと炊飯器にin。ローリエと塩胡椒と。早だきで炊き上がったら、ハサミでカット…