今年はぬかチューブ始めました。 糠漬けは夏が近づくと始めたくなりますが、場所を取るのが困るところ。そんな時農協で↑これを見つけてget。 ラップでまぶしてモミモミ冷蔵庫で一晩。水が出るので大きめラップかポリ袋で二重にすると良いです♪ 酸っぱく発酵…