見た目はクレームブリュレみたいな茶碗蒸し☆出来ました(^○^) レンジでできる茶碗蒸しです☆レンジと睨めっこします。 卵と等倍の出し汁&牛乳としめじを混ぜ混ぜ。卵黄が溶けたらレンジで500w1〜2分。を数回。(今回は3回)味付けは松茸のお吸い物をちょっと混ぜ…