はちすた

Japanese Country food life

2021-12-07から1日間の記事一覧

白菜漬け

白菜漬けはミニで☆ たっぷり漬けると美味しいのはわかってるけど、食べきれない。ので、ちょこっと作りました。 干し大根も入れて、発酵して頂きます☆植物乳酸菌ガンバレ☆ 泡吹いてます♪ 材料:ポリ袋に白菜5枚、干し大根少々、塩を満遍なくかけながら揉んで…