はちすた

Japanese Country food life

2022-03-09から1日間の記事一覧

ワタシはそれを我慢出来ない☆

糠漬けの話なんですけどね☆夏まで我慢出来ず漬け床購入☆まずは3種の野菜を漬けてみました。 初日は半日で漬かりました。胡瓜のツヤがたまらんです☆ 味見したら物凄く美味しいので急遽米を炊きました(^。^)旨味バッチリ☆発酵感バッチリ☆ 伊勢惣 発酵ぬかみそ漬…