はちすた

Japanese Country food life

2022-04-23から1日間の記事一覧

焼き肉豆腐

肉豆腐の焼き肉版。今宵はコレで一献☆ 濃いめの味付けがビールに合う合う(^。^) 玉ねぎと肉を焼いて焦げ目が付いたら豆腐を入れて麺つゆか砂糖1醤油1味醂1で味付け。濃いめの方がおつまみやおかずに向いていると思います☆薄味にするなら少し煮て→冷まして味を…