はちすた

Japanese Country food life

2022-07-21から1日間の記事一覧

雨の日のフライドポテトと揚げ玉

ジメジメしてる時は、カラッと揚げ物☆まずはフライドポテト☆ フライパン揚げ。お次は揚げ玉。悪魔の冷や汁を食べようと☆ 水の分量や油の温度で揚げ玉の形が変わるのが面白いです。右上の丸いのは水少な目。団子状になりました。下の2種は温度です。右の温度…