はちすた

Japanese Country food life

2022-11-12から1日間の記事一覧

蕪のスープ

透明感溢れる蕪のスープ☆ 爽やかな秋の朝です♪ 身体が浄化されるようです。(^^) 鶏肉ベーコンを炒める→水コンソメにんじん蕪を入れて煮る→塩胡椒して出来上がり☆ 蕪は生でも食べられるので3〜5分煮れば十分に透明感溢れるスープになります。火の通りにくい、…