ある日の朝食 シチュウかけごはん
トマトクリームシチューに味噌の隠し味。味に深みが増して美味。
冷蔵庫番が長いししとうも復活。
ひき肉を炒め火が通ったらタマネギ、茸も炒める。トマトジュースを入れ沸騰したらルウ・味噌を入れて出来上がり。
デザートにりんご ちゃんと塩水につけると色白さん
高血圧に良いと聞いてトマトジュースを飲むようになりました。
トマトジュース1リットルは一人暮らしで早めに飲み切る事がつらい。
こんな風に料理にも使いますが、寒くなってくるとジュースより暖かいものが。
たまに200mlのパックを買ったりしてます。
寒いときは素直に冬野菜を煮て食べれば良いかな、、。