Pickled red radish

赤大根の酢漬物　朝の光を浴びて、キラキラ☆

赤大根の味は大根特有のにおいやクセは少なく、二十日大根に近い感じ。回りが凄く赤く染まります。スムージーに入れれば赤く映えるかも。煮込みには使った事無いのですが、真っ赤なスープになりそう。

Pickled甘夏orange peel and carrot

甘夏の皮を漬け物に入れると、ほろ苦酸っぱい柑橘風味の酢漬けに。爽やかになるので乙☆人参との相性ヨシ☆

春は酸っぱいのが食べたいので、消費増↓