はちすた

Japanese Country food life

ニラ卵丼とわかめスープ

ジメジメ吹き飛ばすスタミナ丼、人参入りのニラ玉丼☆

ニラ卵丼とわかめスープ

ニラ卵丼:人参を炒め卵を入れて少し炒める。塩胡椒して、ニラを入れたら炒める時間はサッとでいい。画像のニラ卵は火を通し過ぎましたね〜。

ニラ卵丼とわかめスープ

わかめスープ:創味シャンタン小さじ1ネギわかめにお湯を注ぐ

ニラ卵丼とわかめスープ

秋雨前線停滞中。ひんやりしてちょっと肌寒く、温かいスープが美味しく感じる季節になってきました。お湯を注ぐだけのスープでもご馳走です☆