はちすた

Japanese Country food life

オータムポエムのスパゲッティ

先日買ったオータムポエムを塩とオリーブ油でパスタにしました。

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味は菜花。ちょっとほろ苦く甘くてジューシィな菜葉です☆

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塩系の味に合うのです♪クセが無いのでおひたしや胡麻和えやマヨネーズ和えなど何にでも合います。

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春の気分になる不思議な秋の野菜です☆