はちすた

Japanese Country food life

なんやかやで☆今日もパンを焼く

お釜にバターを塗ると香ヨシ☆です♪炊飯器の混ぜるパンも随分と慣れてきました。

炊飯器パン

今日は柔らかめに焼きました。

炊飯器パン

工程も安定して時間も配分できるようになりました。

ボウルで混ぜる→炊飯器にバターを塗って生地を入れて一時発酵→蓋に付かないようクッキングペーパーをのせる→釜の温度を見て保温10分→2〜3回炊く→仕あげ焼き→完成

買ったら楽なのに何故かまた作ってしまう。。。パンの不思議さよ。。。(^。^)

 

今日は春らしく穏やかな優しい日になりそうです♪