あったか〜い☆梅うどん(小松菜を添えて)

梅雨寒と言ったか言わないか？どうにも肌寒い今日この頃。あったか梅うどんで温まりました☆

乾麺を茹でる→茹で上がり3分前くらいに小松菜in→汁はレンジで温める(薄めのツユにねり梅を溶かしました)→麺と小松菜を入れて完成☆冷凍うどんだともっと手軽です。

小松菜が一把48円で売ってました。物価高のこのご時世、うれしい価格設定の栄養野菜。安いし美味しいしカルシュウムやビタミンミネラル豊富です。