はちすた

Japanese Country food life

2022田植え時、カリフローレ

田植え時期は畑の作物は農閑期。カリフローレもチョイと硬め☆

カリフローレ

茎の所は柔らかい。カリフラワーよりみずみずしいので好きです♪

カリフローレマヨケチャ

ドレッシングがないのでケチャップマヨネーズ。

 

田植え真っ盛りのこの時期は、梅雨と夏が交互に来て、冷え冷えじとじと暑い蒸し蒸し。熱中症になりやすいので、ご注意を☆

食欲無い時には、柔らかく温かいものをどうぞ☆