アイスボックスクッキーサブレVer.
ホットケーキミックス1/2砂糖大2（お好み）に→バター2かけ入れてポロポロ目指し(サブレは砂の意）ふりながら揉む→卵1を少しずつ揉みふり混ぜていく→オリーブオイル大1からまとまるまで油増量
生地ができたら冷蔵睡眠（1時間くらい）
5ミリくらいに切る（袋にもどし冷凍保存可能）
オーブントースターで7-10分
焼くときチョコのせ、ごまのせ、ジャムのせ、ザラメ糖増し増し、抹茶ふり、スパイスふり
などアレンジ無限大
パンは袋でつくっているのでサブレも袋でつくってみました
ホットケーキミックスと袋で手軽に保存まで
子供の頃に食べた味わい
ほっとします
