煮こごりトンちゃん

「最近トンちゃん入れてない」と感じたら

角煮丼

フライパンで香ばしく焼いて

炊飯器に醤油とみりんと（日本酒）しょうがとご一緒に

炊きあがったら一晩放置　冷まします

煮こごりたっぷりコラーゲン　ごはんにのせて温めて　肉汁じゅわー

土曜の肉市まとめ買い、調理で冷凍保存しています

手羽先も一緒にしたので煮こごりたっぷり出来ました

プルプルです