はちすた

Japanese Country food life

春の知らせ☆のらぼう菜

スーパーにのらぼう菜発見☆

のらぼう菜

甘くてほろ苦くて春の味☆

のらぼう菜おひたし

酢味噌で頂きました☆すりごま添えて。

幼芽はこんな感じ。

根に近い茎の部分が美味しいです☆菜花とも微妙に違うです。

辛子酢味噌やわさび酢味噌が美味しい季節になってきました♪