はちすた

Japanese Country food life

2021-05-05から1日間の記事一覧

ぶなしめじと乾物(椎茸大根)の塩昆布炊き込みごはん

たまには御米所のごはんでもと、新潟のお米を特売で買ってきました。ゆきんこ舞。研いでみると艶やかです。白いごはんが楽しみなところ。でも炊き込みご飯にしちゃう♪ 炊き上がりました。粒状態はgoodです。味は、、、むむ!さすが米所!旨い! トマト、塩麹…