はちすた

Japanese Country food life

2023-05-02から1日間の記事一覧

ブリ大根おろし丼☆

半額ブリを買って来まして→三五八漬け込み→トースターde30分→炊き立てごはんに紅生姜→大根おろし→焼きブリ☆ ウヒョ〜☆と小躍りするくらい旨かった☆ 鮮度落ちがち魚vs三五八漬け 半額の魚は何かと鮮度落ちがち。三五八漬け込むと臭みが消えるし味付けも出来る…