はちすた

Japanese Country food life

パスタ(赤だし)

赤だし味噌和えのパスタです。クリームチーズとあえて食べたら美味しかったので☆ 

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長ネギとパスタを茹でる、お湯を少し残して赤出しを溶かす、クリームチーズと混ぜながら頂く

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クリームチーズのポジションはサワークリームとかスメタナみたいな。

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つけあわせは黄色人参とブロッコリー

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香の物 なます、塩漬け大根

 

味噌ってなんでもOKな懐深い