わさび菜とコールスローのサンド

先日作ったパンでサンド弁当です☆

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冬キャベツは硬いのでコールスローにして1週間くらい、ひたすら食べます☆半玉でボウルいっぱい。パンにギュッと詰め込んで大根の甘酢漬物とトッピングにわさび菜。初めて食べる野菜。アブラナ科でからし菜の仲間でピリッとくるらしいのですが、お味は如何に？

菜、、、ですね。遠く〜に、からし菜の風味があるような、ないような。

普通に美味しいサラダサンドになりました。満腹感もアリ。野菜いっぱいで、お腹の調子が良くなりました(^｡^)