はちすた

Japanese Country food life

2021-09-05から1日間の記事一覧

胡麻パン

胡麻油をたっぷりと練り込んだパン☆揚げパンをイメージして作りました。 表面の胡麻はいりごまが無かったので、すりゴマに変更☆砂糖忘れました〜。 一時発酵後、胡麻油を練り込み&ガス抜きします。炊飯器に胡麻を入れて生地投入。(炒りごまおすすめ。表面の…