はちすた

Japanese Country food life

2022-02-27から1日間の記事一覧

醤油三五八漬け

三五八漬け床に醤油を入れて醤油麹漬物。 金山寺味噌風味の漬物になりました☆ 麹の風味が好きな人はお試しください☺️大根は少し干した方が好みです。 こちらは普通の三五八漬け☆ 三五八漬けの素を使って漬け床を作る。(水は一袋200cc。ポロポロした漬け素材…