はちすた

Japanese Country food life

2022-05-09から1日間の記事一覧

大根葉の炒めとおろし蕎麦

大根一本分を葉付きで買ったので炒めておろして蕎麦定食に。 葉は炒めて醤油サッと 大根一本分の炒め。いっぱい出来ました☆ほろ苦旨い。 大根おろしに揚げ玉とそぼろ添えてかえしをかけて。夏大根は辛いと云いますが。。。 一口目はそんなに辛くない。。。後…