はちすた

Japanese Country food life

蒸し焼き芋

秋だな〜さつまいも☆炊飯器で蒸し焼き芋です☆

蒸し焼き芋

秋だから?、スーパーの入口からふんわり良い匂い。石焼き芋が売っています。昭和の子供の頃は、焼き芋屋さんやラーメン屋さんが屋台を引いて売っていました。今ならUber eatsでしょうか?焼き芋専門店もありますね。繁盛してるようで、さつまいもはいつの時代も大人気。新しい品種もどんどん出て来て、目が離せません(^○^)

 

炊飯器で蒸し焼き芋は、1センチ位水を入れて炊飯しますとあまり焦げずに全体に火が通ります。