はちすた

Japanese Country food life

カレーみそしる(ラム)

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一生懸命 生きている ただヒタスラに

 

 

 

 

カレーみそしる(ラム)

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ムング豆 ラム肉(別茹で)長ネギ カレー粉(手のひら)を煮る→柔らかくなったら→和風だしの素 だし入り味噌 投入 付け合わせブロッコリー人参 

 

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ラム肉は別茹で スリランカの魚だしカレーにヒントを得て味噌汁にカレー粉を入れたらgoodです