はちすた

Japanese Country food life

morningお汁粉

小豆

温かくて甘いものが食べたくて、前日に小豆を水に漬けてセット。150gと少ない量なので、フライパンで煮てみたら早くふっくら煮えてビックリ☆炊飯器よりも煮崩れせずに良いです♪IHプレートならフライパンが熱伝導宜しいようです(^^)

モチはトースターで焦げ目バッチリ☆トレイを敷いて焼くと良い具合に焼けました。

粒はこんな感じ☆

150gでタッパー2個分出来ました。(一つ分は出来立てで完食(^◇^;)

 

朝晩冷えて参りました。日本の冬も、もう間近です。暖かくしてお過ごし下さい☆