はちすた

Japanese Country food life

京人参

京人参☆

京人参 埼玉産

冬は根菜類が美味しいです♪冬のお楽しみ京人参。

京人参 アップ

皮を剥くと鮮やかな色味☆栄養価も高く、甘いです♪

京人参 油炒め

油で炒めて朝ごはん☆お茶と一緒に食べながら、お昼ごはんを考える朝でした(^^)

 

京人参;

冬に多く出回り、リコピンなどの栄養価も高く、甘味があって好きです♪煮〆に多く使われるそうで、薄味で作ると美味しいです。