人参のオープンオムレツ

人参を有塩バターで炒めます。

中〜弱火で炒めたらフライパンに直接、卵を割り入れます。キミはちょっと崩し蓋をして弱火で10分。(IH200w)

ケチャップたっぷりで頂きます☆

マヨネーズとケチャップたっぷりでサンドイッチにすると美味しいです☆ごはんと食べるとオムライスの味。卵はキチンと溶かなくてもムラがまた美味しいです☆