蕗味噌milkパスタ

蕗の薹で春の味☆

盛り付けはチョイと微妙ですが、最近では☆☆☆☆☆

生クリームとバターを入れて濃く深くしたい所、ダイエット中につき牛乳だけ☆蕗の薹のほろ苦さと香りがして春の味☆めちゃくちゃ美味しいデス♪

作り方？↓

蕗味噌に牛乳を入れて混ぜる(各大匙1くらい、塩加減みて)→茹でたパスタに絡める→お好みで海苔をかける

春の食を満喫出来て、身体が元気に成る一皿でした☆

味噌milkパスタは簡単で豪華です☆他に、ネギ味噌や柚子味噌もいいですね〜。トッピングにツナや鮭をのせるのも合いそうです♪