手羽元大根

とりあえず炊飯器に入れておけば出来上がり。

真ん中に大根をはりつけ、囲むように鶏肉。昆布とおかかに砂糖醤油酒。スイッチon

照りよく仕上がります。

昆布とおかかはお好み。ショウガ醤油だけもさっぱりして美味しい。

とろりと柔らかく、冬は根菜が旨い季節。

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