豚コマ大根

炊飯器menu。冬はますますのご活躍を賜りますw

豚コマの上に醤油チョットと酒を振り大根人参を入れる。炊く。出来上がり。

肉がふっくら、大根ふっくら、人参甘甘。炊飯器様様。

今回はサッパリ薄め醤油酒のみですが、他にもおでんの素や焼き肉のタレ、照り焼きのタレなど各種タレ、ドレッシングでも！(温大根サラダ)←ココ味の冒険家用。 

 

味染みたり染みなかったり。

 コマ肉はパックひっくり返してどーんと放り込み。でもふっくら。

黒胡椒で味キマル。

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