若鶏の新玉炒め

ただ焼いて塩胡椒。ちょい醤油。だけ。

市販の鳥切ってあるものと新玉ねぎ適当に切ったものを塩胡椒と少しの油でまぶし蓋をして弱火で蒸す(10分くらい？)肉に火が通ったら醤油をお好みでかけて出来上がり☆

玉ねぎから旨味が出てソース状になりました。パンにつけて食べました☆
新玉ねぎがソースになってトロける☆