2021-04-26 味噌粥と自家製おかか food 八丈島に行った時、味噌味の明日葉の麦粥が朝食でした。すごく美味しい記憶☆ こちらでは菜花をトッピング。 自家製おかかふりかけ。 三五八塩麹檸檬も育ってます。 ふりかけは出汁取った後の乾燥したもの。水気を切って200wレンチン。焦げるので1分ほどで様子を見て。湯気が出たら冷まして乾燥。(カラカラになるまで干しとレンチン数回) 香ばしく仕上がりました。 檸檬とおかかと菜花で味噌の畑☆ ↓明日には生えてくるから明日葉☆ 明日葉(アシタバ)の苗(3苗セット) メディア: