はちすた

Japanese Country food life

卵納豆定食(大根の三五八漬け)

納豆卵

納豆卵、ひたすら混ぜます。納豆を卵と一緒に食べると朝から贅沢な気分になるごはんです☆

三五八漬け

大根の三五八漬け。1週間漬けて葉の部分は青いままです☆下漬けは丁寧にして正解でした。昆布の旨味が効いています。

カリフローレの赤だし

カリフローレと葱、ワカメの赤だし味噌汁。お湯を注いで2分レンチン。カリフラワーの類は半生でもいけます。

本日の朝定食☆行ってらっしゃい☆