広ーい畑とかにポツンと一軒家のお店が好きです。で当たりが多いのでまたまた好きです。畑の農家が連なる中、お肉屋さん発見。清潔な店内にカフェの雰囲気あるオシャレお姉さんが接客。お試しに牛肉コマ購入。100g300円。しゃぶしゃぶできそうなコマ肉。煮ていると美味し〜いいい香りがあたりに立ち込める〜。食べたら2度美味しい☆コレこの味で、、、、格安です。で、作ったのがこちら↓
牛コマを砂糖と醤油だけで煮てます。いい肉だから素材だけで美味しい。(生姜とか要らない)ごはん進みます☆
野菜も添えて。
胸肉と豚肉も買いましたので楽しみ☆
↓畑の中のお肉屋さんの正式名称は（有）江中畜産さん HPはこちら
http://enakachikusan.p-kit.com/page0003.html
↓豚肉にコレ。BBQで炭火で最高です☆香ばしく焼いて召し上がれィ！
