紫大根☆甘酢漬け

紫大根の酢漬け☆

砂糖多めの甘〜い、甘酢漬け☆

塩で下漬け中。まだ紫☆こんな風に大根漬けていると、今年もなんだかんだ冬だなぁと。そして正月に向かっているなと。

酢に入れるとたちまちpink☆

今年は暖冬でとても過ごしやすいですね〜♪