2023-07-26 去年の梅干し麺 food 冷やしたぬきに去年の梅干しトッピング☆ 塩分濃度15%でこんな。塩ふきまくってすんごく、しょっぱい☆ おかげさまで保存良好。10年でも持ちそうな勢い。塩分補給にはバッチリだけどしょっぱ過ぎるので、食べる分だけ塩抜き(砂糖まぶして焼酎漬けにして)してます。 暑さで汗だくのせいか梅干しが美味しいです☆