はちすた

Japanese Country food life

生姜油を作る

うっかり冷蔵庫に入れておくと悪くなってしまう生姜。塩と油に漬けて保存☆

生姜油

暑くて何も出来ない日々が続き、冷蔵庫で干からびてしまった生姜。これで少しは日持ちします♪買ってきたその日に作業するともっと良いです☆