夏のごはんは何かと悪くなりがち。日持ちと風味がアップするらしいので、クエン酸を少し入れてお米を炊飯してみました。 入れる量はひとつまみ。古くなっている(精米後1ヶ月少し黄色い)お米がどうなるか。 昆布と塩もひとつまみ。 炊き上がりは普通のごはん…
熱中症対策に梅酢を入れた氷水☆奥に鎮座致しますのは今年大活躍の干さない梅干し(^^) 薄いピンク色で綺麗☆味は紫蘇ジュースに似ています♪ 今日も暑いです☆
私はコレで5キロ痩せました。 願望です☆〜(^^)でも、一週間でむくみはとれてズボンがスルッと！ これだけだと栄養バランス微妙なので、豆腐をプラスしてこのだしをのせて冷や汁ごはんにして食べたらむくみはとれましたよ〜。 ダイエット。。。 体脂肪を落と…
もはや普通の苦味では飽き足らなくなった2023年猛暑。スーパー苦味汁飯☆ ごはんの上に生苦瓜をスライス。冷たい麺つゆぶっかけて。すりごまたっぷり。トマト少々。氷も浮かべて、いただきます♪ エアコン無い部屋は、ものの10分で汗が吹き出る今日この頃ごは…
2023年8月20日午後1時。異変を感じましたので勝手に街路樹レポートします→ ちょいと外に出ると汗が吹き出る酷暑は植物、木々にも影響ありました。 桜は落葉して。。。 いつまで続くのか。。。 こんな様子で果物は実が小さいとか。。 雨は満遍なくサーっと降…
酸っぱいもの年中漬けてます☆今日は人参と小蕪を胡椒とタイムで洋風に漬けました。 冷蔵庫でキンキンに冷やして、キンキンのビールなんぞ☆ 玉ねぎも後から入れました。インドの唐辛子も足して「アチャール」に。 アチャール - Wikipedia 自分はいつも煮沸し…
頭(正確には脳)を冷やす対策として、ネッククーラーや水シャワーなどいろいろありますが、鼻呼吸も手っ取り早い方法。クーラーの吹き出し口などの冷たい空気を鼻で呼吸するだけ。コレがやってみるとスッキリ！冷たい空気の鼻呼吸☆いいです☆
緑色の茄子はトロ茄子と言うそうで皮が柔らかい☆ 茄子は油と相性が良いけれど、暑くて胃が弱って。。。とにかく手っ取り早い方がいい。そんな元気がない時に蒸し焼きにしてます。 フライパンに薄く水を敷いて蒸し焼き→そこに砂糖→味噌をいれて完成☆ 暑さでグ…
餡子に梅塩を振って、甘ジョッパすっぱい☆アイスかわりに夏のスイーツ熱中症対策も兼ねて。夏は餡子が美味しいですね♪ ↓最近のお気に入り☆インスタントの進化を実感。アイスコーヒーだと独特のにおいと酸味が気にならないです☆絶賛レギュラー珈琲派だったの…
変わり易い天候に洗濯注意報〜☆ 台風前は天気がコロコロ変わります。朝天気良くても直ぐに雨が降り風が強く吹き込んで。こんな天気良いなら雨雲は来ないだろうから洗濯干してしまお♪ と干し始めたら空が真っ暗。強い風と共にザーッと雨。晴れ間が出たと思っ…
でも夜は虫の音♪ 残暑お見舞い申し上げます☆
我が家は井戸水☆夏は冷たく冬は温かい☆水質検査してあるらしいけどピロリ菌はどうかしら？と以前から疑問だったピロリ抗体検査を、健康診断のついでにやってもらいました。オプション代(抗体検査代)1000円払うと健康診断の採血検査のついでに受けられるので…
君は(青色)天然色☆彡 大瀧詠一☆鈴木英人☆FEN☆ 幸せなバブル期のBGM♪ 過ぎ去った夢の日々。。。 現実は、連日熱中症警戒アラート地球沸騰宣言を受けた2023年夏☆彡 ↓大瀧詠一さん☆最高気温が30度でビックリしていた幸福な日々に戻れます☆ 気分はー10℃☆ A LONG …
ニトリのダブルウォールマグをゲットしました☆☆彡 結露しないので良いです♪ クールクーラークーレスト〜〜〜☆彡
夏は油味噌☆ 茄子などの野菜を油炒めして砂糖と味噌で味付けしたものを「油味噌」と呼んでいます。お盆なんかに田舎で出てきたりしそうな常備菜です。見た目は映えませんが、美味しいですよ〜☆栄養価の高い冷菜で、我が家では夏の定番。すりごまと高野豆腐も…
ある日のうちの子☆ 暑い夏は涼しいお部屋でゆっくりお休み。 寝ピク☆ どんな夢を見るのかな☆
何も無い青空☆雲も蒸発している今日の予報は最高気温39度☆ 水風呂☆ 刺激的な冷たさからまろやかなひんやりへ☆ 刺激が強いので徐々に身体を慣らしながらゆっくりゆっくり浸かります。。。。
体温超えの日々。健康に無影響でエアコンの電気代を半分にした方法を一つ。 設定温度を3℃アップ(23度→27度へ)&風力を自動から最強へ→それだけで1日の電気代が約半分になり、部屋全体が極寒に冷えました。(当家比)格段に効きが良くなって電気代が安いならいい…
さっきラジオで「水溶き味噌汁」を紹介していたので作ってみました☆ 器にスプーンで味噌を入れ 水を注ぎ 混ぜながら飲む 食欲なくても、水分塩分摂れてgood☆ 食欲ある時はごはん入れたら味噌汁ごはんですかね〜/(^^)/
夜。。。鈴虫が鳴いていました☆ 秋が少しずつ近づく。。。。昼は38度だけど。。。 毎年過酷になって来る夏。地球沸騰とか。。虫の音聞いてると「もう大丈夫だよ」と聴こえてくる。。。そんな夏の宵☆☆彡
暑いですね🥵梅干しで熱中症対策☆ 混ぜご飯、木綿豆腐、生姜、オクラ、に麺汁をかけて。混ぜて混ぜて食べるです☆ キンキンに冷えたトマトと一緒に☆ ハッカの水風呂に入ってもスグにあったかくなる。どうなってるのか、この地球🌏
今日から八月だけど、七月から続くこの暑さでもうクタクタ。今年の夏は地球沸騰だとか。それも、この暑さは始まりに過ぎないそう。もういいよ〜充分だよ〜。と、世界中で呟きが。。。。 暑さには水と梅干しが美味しい☆ 最近の暑すぎ日々で筋肉が緊張して攣り…
夏野菜満載☆ カレー粉が切れてたので、ハヤシのルウに胡椒と一味唐辛子をたっぷりと☆ 夏は豚肉☆塩胡椒して炒めて炒めて火が通ったら→野菜入れて→水入れて→梅塩入れて→胡椒と一味と砂糖少々 野菜は半生くらいがシャキッとして美味しいです☆
ある夏の日。。。☆ 守りたいこの景色☆
連日の猛暑日。今年は最高気温を更新するのでしょうか？ タイトルは気温です。。。。(*_*)(この記事を書いている時点では40度以上は有りません) 猛暑で電気代が凄いです。7月半ばで1日414円の日も。。。このままだと7、8月は一万円超えてしまいそう。単純計…
ホットケーキミックスとおからパウダーが余ってるのでダーっと混ぜて炊飯器にin。速攻ケーキにしますた☆ 塩入れて熱中症対策、おからパウダーでタンパク質。 たっぷりとシロップをかけて梅塩をトッピング。甘くて塩気がほんのり、奥から梅の香り☆ウメ〜(^.^)…
夏です☆ 今年の梅干し7%が光り輝く☆ごはんが炊けるのを待ちます☆
冷やしたぬきに去年の梅干しトッピング☆ 塩分濃度15%でこんな。塩ふきまくってすんごく、しょっぱい☆ おかげさまで保存良好。10年でも持ちそうな勢い。塩分補給にはバッチリだけどしょっぱ過ぎるので、食べる分だけ塩抜き(砂糖まぶして焼酎漬けにして)してま…
嗚呼嗚呼、春は。。。 ついこの間にあった出来事が、とても遠い日の事の様。。。。 今日、暑くてウォーキング挫折しました。。。＿|￣|○ 熱中症と体脂肪を天秤にかけて、両方とも挫折☆明日こそ朝になったら。。。。
要は農業用遮光ネットが良いよって話しなんですがね☆ 以前記事に書いた農業用遮光ネット。室外機の上に張ったら良かったのでベランダに延長してみました。コレが思いの外☆良かった〜！ので少しでも安く遮光したいなら参考になるかと。。。 hachist.hatenablo…
