糠漬けはじめました☆ 捨て漬けも美味しく頂きました♪ 最近は糠漬けもパックで漬けられるので元に足して漬け始めました。食べたらお腹の調子が良くなったので記録しておこうと思います。 ジップロック糠漬け； 大きめのジップロックに市販のタネ糠漬けをin。…
暖冬で電気代が去年の半額になりよろこびも束の間、ガス代値上げのお知らせが。。。 でも熱いお風呂を愉しめるのはありがたい事デス☆ 日の当たる場所の猫☆ 健康を最優先に生活して燃料費はケチらない様にしたら(湯船に浸かる)なんと痩せて来ました。血行が良…
一人暮らしの味噌汁は余りがち。なので、具は出汁で煮て、味噌と乾燥ワカメの入った器に注いでます。残りは他に使ってます。今回は玉ねぎの味噌汁(出汁煮を作ってあまりをカレーにしました☆ 油引いたフライパンに冷凍シーフードを投入→ニンニクと生姜チュー…
キャベツが硬い時、煮込んだら美味しかった☆ので記録しておきますよう(^^) 洗ったら鍋にボーン。大体1個分。水を500〜800ml入れて塩胡椒→蓋をしてしばらく煮る。 柔らかくなったらクタっとなるので、ハサミを入れてえぐるように切るべし☆切るべし☆ヒタヒタよ…
冬。。こもりがち、春にどっか行きたい。。と旅情に駆られてwebを見てるとふっと出てくる崎陽軒のシウマイ弁当 お弁当 – 崎陽軒 (冬こもりがち→春先に旅行に行きたい→鉄道→弁当→シウマイ弁当、となるのです(^_^)/ シウマイの画像を見ていると。。。。。☆ kiy…
今日は一日雨模様。サティを聞きながらしっとりと雨を眺めて。。。 以前は、雨の降るにおいがわかってたな〜と思い、クンクン嗅いでみると、、、！少しわかる！ほんのちょっとわかる！まだまだ、喉や鼻の奥は乾いてイガイガするものの微妙なにおいがわかるの…
長らく無臭生活をしていて良かった事は、臭いことが無い事。柚子などの良い匂いは若干落ちるけど感じ、下水やゴミなどの嫌な臭いが感じないのです。焦げ臭いのもちょっとだけ、わかる。自分の体臭は、わかる日があったりなかったり。嫌な臭いがわかる方が危…
今朝は天気が良いです♪洗濯も終わったし、遅い朝食は海のものを食べるです☆特売冷凍した鮭をトースターにin。猫が騒ぎます飼い主はにおいません 鮭。。相変わらず臭い少ない(コロナ後遺症の嗅覚障害です)。。けど、美味しいからいっか♪パッケージには銀鮭と…
発熱から１０８日 １０８の煩悩があるからでしょうか。一向に改善しないわたくしの嗅覚。 お茶を淹れても珈琲を淹れても、無臭の人。。。 ちょうど画像のように、お茶の葉が無いもののように感じる今日この頃。心なしか耳の奥が痛い。鼻の奥もジンジンする。…
2024年の年始に地震や火事、事故に被災された方、今もとても大変な状況で、まずは心からお見舞い申し上げます。 自分は、日本一暑くてダサい所に住んでいるのですが、結構揺れました。一分は揺れた、長い地震でした。速報が流れ、津波警報が。それからは大き…
冬になると何故か飴ちゃん恋しい☆木の実と絡めてお茶の友☆ 耐熱容器の砂糖大匙に数滴水を垂らしてレンジで1分✖️2。やけどに注意しながら、熱いうちにナッツを絡めてくっつかないシート(クッキングペーパーやフライパン用アルミホイル)にコロコロと落とす。ま…
あけましておめでとうございます☆ 昨年中はお世話になりました☆ 今年もよろしくお願いします☆ (冷気バリケードが効いて、日中は暖房要らずになりました。ぽっかぽか(^^)熟睡中〜)
大晦日の年越し蕎麦 鶏団子蕎麦
北風小僧が冷や〜とやって来るので、カインズの床用遮熱シートや窓のボードで対策☆ ガラス戸の上を床用遮熱シートで塞ぎ、下は遮熱ボードを使っています。ホームレスの方がダンボールでバリケードを作っているのを真似て。最初、スタイロフォームやプチプチ…
糠漬けで随分腸の調子が良くなりました☆糠漬け様の様子を伺ってみると発酵して水分も上がってきているようです。水抜きをしたいけど楽したい。。という事でジップロックの有効活用します。糠床を圧迫して、低い所に水たまりを作るです。 コレで一晩置きます…
今日は天気が良くて気持ちいい☆糠漬け味噌汁ごはんにしよう。 そんな、2023年12月☆ 今年もあと僅かです。来年はどこか遠くに行きたいな〜(^.^)/☆
初めて風味が遠くにわかった記念すべき納豆丼☆ ネギが高いのと切るのが面倒なのでカットねぎを使ったら便利〜☆ ウマウマ☆味覚は戻ったので美味しく感じられる。ありがたい☆ 嗅覚障害の事; コロナ後遺症が続いているのは主に嗅覚障害と鼻奥の腫れ。たまに喉が…
コロナ。。。とにかく凄かった。今までで経験無い。全身と頭と喉とリンパと鼻とが痛くて、咳して吐き気して。発熱から4日間は意識朦朧としていた。朝には熱が下がるもののまた夕方発熱。怠いけど眠れない。全身を中から攻撃されている感じで、心の声が「やば…
秋は菊☆消炎効果があるそうです。 フワッと香る菊の風味。そのせいか、今日は白いごはんの味がわかるです♪ 嗅覚障害と香味野菜; 9月のコロナ以降、ずっと鼻奥が腫れて嗅覚が戻りません。(未だに時々喉も腫れる)具体的な治療法はあまり無いみたいで、アロマを…
紫大根の酢漬け☆ 砂糖多めの甘〜い、甘酢漬け☆ 塩で下漬け中。まだ紫☆こんな風に大根漬けていると、今年もなんだかんだ冬だなぁと。そして正月に向かっているなと。 酢に入れるとたちまちpink☆ 今年は暖冬でとても過ごしやすいですね〜♪
12月の電気代は昨年よりも−1200円の予想☆ 寒くて凍えるほどでも無く、室温20度を目安に暮らす日々。それでも電気代がーになったのはイロイロあっても、「暖冬」だから。太陽熱は偉大です♪晴れている日は布団干して太陽熱を吸収して。 今日も雨上がりで冷えて…
以前塗ったものの裏面にも塗りますよう〜。ニスは木材の両面に塗らないと、湾曲やひび割れの原因になるそうで。マホガニーのニスを追加で買ってこよ。 hachist.hatenablog.com と勇んで買いに行ったものの間違って油性ニス(野外用で臭いがキツイ)を。。塗っ…
まだまだコロナ後遺症&嗅覚障害中ですが日常生活は送れるので、放置していたニス塗りの続きを。。。 マホガニーを薄く重ねてその上から艶消しブラックを重ねてその上から透明マットを重ねて完成予定☆(今ブラック１回目)道のりは遠い。今日はよく晴れています♪
発熱から33日 今週はフルで仕事。今日は午前と午後一回づつ大きく咳き込み。午後頭痛。20%くらいの嗅覚の戻りが一回。すぐ無臭化。目の奥と鼻の奥がモヤモヤする。怠さ、めまい少し。 ドラッグストアで冷えピタらしきものとグロモントを買う。何となく冷凍庫…
発熱から29日目 先週くらいからの手首の湿疹が、しもやけのような痒さで指先に進出している。たまに痒み。怠さ。くしゃみ。鼻腔違和感。頭痛。明け方大量の鼻水。猫大いに元気☆餌(ウェットフード)を求める。物凄い勢い。満腹な猫、遊び求め泣くわめく。。。…
2023年の夏☆記録的な猛暑。熱中症で天に召される方もいるくらい。シャワーを熱くするのは無理な状況。むしろ冷たい水のシャワーが気持ちいい。7〜9月は水シャワーで過ごしていた。。。ので従量使用量は0。10月は涼しくなりましたので、0.3㎥。そしたら請求書…
発熱から〜19日目から23日目 職場復帰している。最初は半日。午後になると、37度くらいの微熱と激しい咳。朝は咳は少し。喉、肺の痛み少し。頭痛少し。血管の痛み少し。時々手首にかゆい湿疹。のど飴が手放せない。猫大いに元気☆ 嗅覚障害味覚障害酷くなって…
コロナ闘病日記 も後半。 発熱から11日目 発熱無し。36.5度。蕎麦とシチューを作って食べる。味覚は一部戻っている。シチューの炊ける香りがちらちら☆無臭になったり、一瞬遠くで香ったり。不思議な体験。 猫大いに元気 発熱から12−16日目 微熱36.7度。一進…
コロナ後半、いったいこの闇は出口があるのだろうか？と絶望的な気分になってくる。遅々として進まず。近所で子供達が元気に登校してる風景が癒しだ。。。 発熱から8日目 朝は平熱。36.5度。昨夜は熱が出ていたが、薬飲んで結果良く眠れた。咳は気管から出る…
今日はコーヒーの日だそうです☆ 香りを感じられないので味だけ☆
