はちすた

Japanese Country food life

キャベツとキクラゲの中華リゾット

キクラゲはとても栄養がある食材だそうです。乾物だからと眠らせすぎず、春のキャベツと共にいただきます。戻してキャベツとレンチン☆ごはんを入れてさらにレンチン☆ 蒸しとり肉、菜花、塩麹檸檬、キャベツ、キクラゲ、シャンタンスープのもと、ごはん、お湯…

豚ニラ丼

朝からスタミナ丼。 肉に醤油砂糖を絡めてから焼き、片面焼けたら返して、上からニラを切って入れ蓋をして1〜2分蒸す。少し炒めてごはんにon。作るのも食べるのも一瞬でした☆ 豚コマは美味しい☆ ↓種から育てるのも、あり? サカタのタネ 実咲野菜3890 大葉に…

細いおうどん

塩麹檸檬鳥おろしうどん。細いおうどんで、いただきます。ひやむぎとはまた違って喉越し良いです。 大根おろし、わさび、塩麹檸檬、蒸し鶏肉、小松菜、うどんつゆ わたくしが頂いたおうどんはマルキン製。 株式会社マルキン ↓アマゾンさんのこちらも美味しそ…

修復ワックス断念

経年劣化日焼けの床を修復ワックスでなんとかしてみようと思いtryしましたが、日焼けムラがあり過ぎで断念しました。2日にいっぺんくらい、半畳程ずつ落として行ってます。 日焼けしていない部屋は綺麗になったので、色劣化の程度によりますね〜。ニスで色を…

塩麹檸檬カッペリーニとトマトカルボナーラ、win10vsMacデータの事

三五八漬け(胡瓜、大根、大根の葉、生姜、レモンピール)トマトカルボナーラ、塩麹檸檬カッペリーニ☆さて、どちらが美味しかったでしょうか? ハプニングから二皿メニューに、、、、、 いつも通りざっくりとパスタをザーッと鍋に入れると、なんと普通の1.6㍉…

春キャベツと新玉ねぎのバーモントカレー辛口

大多数の方がバーモントカレーは甘口派。売り切れていたので辛口で作りました。これもまたサッパリしていて良きかな☆野菜の甘さで美味し.三五八漬けキュウリと供に。 キャベツをちぎって、新玉ねぎもテキトーに切って塩胡椒。水を少々してフライパンで蒸し焼…

Amazonアソシエイト却下

Amazonアソシエイトプログラムから、アクセスと売り上げが芳しくないのでこのアカウントの申請は無効になりますと通達が。 ふむふむ。仕方ない。今現時点で弱小なのはガッテン承知!顔洗って出直せよとな?無効であるなら、Amazon商品紹介しなくていいってい…

Google アナリティクスさんよりデータ収集のお誘いと住環境の事

Googleアナリティクスさんよりデータ収集しませんか?web pageにset upしませんか?とのお誘い。今データ収集しても、、、、概要は火を見るよりも明らか(^◇^;)でも、折角のお誘いなのでサッと飛んできましたよ。 ザクッと見ると閲覧してくださる方の動きを調…

スナップエンドウと目玉焼き、パン

初夏が近づくとエンドウの季節☆目玉焼きと一緒に焼いて、半生フレッシュ。いただきます♪ 今日の目玉は半熟完熟☆ パンに苺。この上にヨーグルトをonして食べます。 鳩が鳴いて、風情アリ☆昨日は公園で野生の雉子を見ました。いろんな生き物が生きている。生き…

ワークマンでfind -out

見つけた☆という意味のお名前。find out スニーカー。ワークマンのオリジナルブランドでございます。 今激熱☆話題のワークマンで春の靴を買いました。機能とおしゃれが融合。厳しい自然環境にも対応出来る、元祖作業着由来。オリジナルブランドをいくつか携…

Orange juiceが飲みたい

たまに無性に飲みたくなる、コレらのジュース↓トロピカーナさんのものがお気に入りです♪ キリン トロピカーナ 100%オレンジ PET(330ml×24本) 発売日: 2017/02/07 メディア: 食品&飲料 トロピカーナ 100% フルーツドリンクセレクション 30本 グリコボックス入…

下水道台帳

小鳥のさえずりとサラサラ流れる綺麗な小川。いいねいいね♪田舎。綺麗を守るインフラどうでしょう? その地に公共下水道が通っているかは、下水道台帳で調べるそうな。(役所でしか閲覧出来ない所多いです。個人情報保護) 大体の田舎暮らしは井戸水と汲み取り…

遺跡発掘のバイトにエントリーしてみた

コロナで仕事激減。 ばかりもいってられない。 取りあえず、挙手!と探していると、遺跡発掘のバイト募集の記事が。学生時代からのあこがれだったのよね〜。 アンモナイト、勾玉、古墳。。。古代ロマン。 昔海だった?川だった?王族が栄えていた? いいね、…

体臭と体重その2

自粛で増量中な体脂肪。それと共に臭って参りましたよ、このbody (^_^;) とくに頭、枕。お風呂の回数は変わらずこうなります。 血流が悪いから?全然体操すらしない日が続きまして。 とりあえず洗濯☆ 散歩もザクザクしようかな。 [アディダス] スニーカー グ…

朝苺

朝苺トーストとカフェオレ、、、、、そんだけ そんな日も☆あるさ ↓頑張りすぎない! DHC ヘム鉄 徳用90日分 発売日: 2018/09/06 メディア: ヘルスケア&ケア用品

シールはがしでシール剥がしてみた

最近のシールはすぐに剥がし易い仕様の物が多いです。たまーにツルっといかない事も。瓶を再利用したいので、専用のシールはがしを使用してみました。 最初液をケチって多少ベタつきが残りましたが、液をタップリ使えばツルツルに。餅は餅屋ですね〜。賃貸撤…

はてなスター100☆ありがとうございます☆

ご覧くださっている皆様、日頃からお世話になっております。 はてなスターがついに100個になりました。ありがとうございます。 応援して下さる方がいる事で、大変励みになります。世界中で誰かが見てくださっている、安心感がございます(^^) また、Twitterで…

麹の救済パワー

左から、塩麹レモン、蕗味噌、ザワークラウト塩麹。 一時ヤバかったザワークラウト漬けに(暖かい日に常温!しまった)救済麹を投入致しましたら、復活しました☆菌の勢いが違います。麹様。 すっかり虜に↓ みたけ 麹一夜漬けの素三五八500g メディア: その他

黒豆と乾物のカレー

しばらく買い物してなかったので、肉も野菜もありません。あるのは干した野菜達。 干し大根、ネギ、煮豆、高野豆腐にカレー粉入れてレンチン。(レンチンで吹きこぼれないようになかなか出来ません(^◇^;) 見た目は微秒ですが、高野豆腐良い仕事します。噛むと…

ツナマヨ☆ナポリタン

冷蔵庫には何も無し。ツナ缶のみの日。コッテリツナ。 パスタ茹で、少々硬いうちに湯切りして、ツナとマヨとケチャップを入れて水気が飛んで艶が出たら出来上がり。 チーズふっても。 ↓これさえあれば大丈夫(たぶん?)買い物行けなくても、心強い味方。 [Ama…

未来に向けて準備をしましょう

またまたGoogleさんからメール。今度はanalyticsさん。アシスタントのとうり進んでいくと英語でフィードバックとの事。ひえー。webサイトの事もわからないままここまで来て、ヨチヨチ歩きのワタクシに何を申すか?何とな〜くぽちっとナしておきましたよ。 で…

檸檬ヨーグルト☆パスタ

これでもかっ!と位レモン絞り ヨーグルトを混ぜて食べるクリームパスタ☆ オリーブオイル塩胡椒クリームシチューの素を味のベースに。酸っぱく爽やか。クリーミー。 絞り終わったレモンは塩麹漬けます。全部食べるです。 ↓一年中味のベースに欠かせません。 …

おさしみと玉子おからごはん

お魚久しぶり☆玉子ごはんと頂きます♪ 壺漬けとレモン麹。玉子おからごはん。(TKGにおからひじきを+) 柵で買ったおさしみは切る暇がないのでお皿にドン。(猫まっしぐら!切る隙を与えてくれません)魚は食べると元気出ます☆しかし、今や魚は高級品ですね〜…

三五八塩麹檸檬

塩麹檸檬にハマってます。まずはレンチン。20g対120ccと。 塩麹 果汁しぼった残り、皮を漬けます。フレッシュな香りそのまま。甘酸っぱい漬物。 これをソースにしてパスタ。すんごく美味しいです☆冷蔵庫や寒い倉庫で保存したらかなり保存効くはず。魚に相性m…

所有すると言う事

所有すると縛られる。 魂を人生を一部杭で打たれる。強いメンタル必要。豆腐メンタルの自分に出来るか?な。所有するのが怖くてウチには最低限のモノしか無い。10年先は誰もわからない。今を将来的に考える。考える。グルグルグルグルグルグルグルグル。 今…

Google AdSenceさんから通知

お客さまのサイトでは広告がリンクされていません。 とGoogleアドセンスさんからメールで通知来ましたよ。 ええええええ?審査通過したよ? メールから飛んで、アドセンスサマリーを見る。あ!紐付けしておらん! 4ヶ月放置。。。。。。すみません。審査通過…

菜の花丼

春真っ盛り。菜の花畑が美しいので、イメージして丼☆ 炒り卵を菜の花に見立てて。菜の花、壺漬け、ササミのマヨ和え。 レモンをたっぷり絞った寿司飯に、山椒をon 一気に雅☆高級感溢れる味に。お稲荷さんや〆さばなど酢と山椒goodです☆ 蒲焼きで余った山椒が…

トマトジュースリゾット

トマトジュースとコンソメ入れてごはんをレンチン。蒸らしてから卵とチーズをのせてレンチン。塩胡椒をして菜花をトッピング。 半生卵がトロリと美味しい朝ごはん☆ 追信;レンチンするとお皿にこびりつくので、結局洗い物が大変と言う事態。爆発することも、…

dry檸檬ピールtea

干し檸檬☆お茶に入れました。 暖かい午後のヒトトキ☆ 【Amazon.co.jp限定】 トワイニング ザ・ベストファイブ 50P ティーバッグ 発売日: 2019/03/25 メディア: 食品&飲料

キリボ氏のツボズケ

↑ 変換したらこうなりましたw 醤油漬けにtry。沸かした調味液に具材を入れて。干し大根生姜。壷には入らないけど壷漬け。 冷めるのを待ち、瓶に入れて置く。調味液は大体、醤油酒酢砂糖が当割位で味を見る。七味もお好みで。よく市販されてる壺漬けの味に近…